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Fenchel

Ein mehrjähriges eurasisches Kraut (Foeniculum vulgare) mit Büscheln kleiner gelber Blüten, duftenden Blättern und Samen; es gibt eine Reihe von Kultursorten. [1] Allgemeine Geschichte des Fenchels Die Geschichte des Fenchels geht zurück auf Plinius (23-79 n. Chr.),...

Durian

Eine große ovale, wohlschmeckende, aber übelriechende Frucht mit einer reizbaren Schale. Ein südostasiatischer Baum (durio zibethinus) aus der Familie der Seidenbaumgewächse, der Durians trägt. [1] Übersicht Durian ist ein immergrüner, tropischer Baum, der in...

Dehydroepiandrosteron (DHEA)

Dehydroepiandrosteron (DHEA) ist ein Hormon, das von den Nebennieren des Körpers produziert wird. Der Körper verwendet DHEA zur Herstellung von Androgenen und Östrogenen, den männlichen und weiblichen Sexualhormonen. Der DHEA-Spiegel erreicht etwa im Alter von 25...

Kupfer

Ein metallisches chemisches Element, das sich leicht zu Blechen und Drähten formen lässt und zu den besten bekannten Wärme- und Stromleitern gehört. [1] Kupfer in Deutschland: Intensive Zukunft – glorreiche Vergangenheit Kupfer wurde erstmals vor über 10.000...

Koffein

Ein bitteres Alkaloid C8H10N4O2, das vor allem in Kaffee, Tee, Kakao und Kolanüssen vorkommt und in der Medizin als Stimulans und Diuretikum verwendet wird. [1] Koffein: Das Gute, das Schlechte und die Geschichte Koffein wird tatsächlich seit Tausenden von Jahren von...